雑記帳

2010年02月16日(火)

ベータリッチジャム

平成22年2月16日(火) 旧暦一月三日 丁酉 先負

ベータリッチジャム2.jpg

こんにちは 「こさんま」です。

お待たせいたしました!!冬のベータリッチ!!

今年は昨年の台風の強風でベータリッチがまだ小さい苗のときに根こそぎ飛ばされてしまって、収穫量が残念なことに激減してしまったのです。

この冬はベータリッチのジャムは無理かなとあきらめていたのですが、農家さんのご好意により少し分けていただきました。

普通の人参の2倍ものカロチンが含まれていて、栄養価が高く、冬の寒さで甘みがぎゅーっと詰まって、おいしーいベータリッチ!!

夏のベータリッチとはまた違って、「こさんま」一押しの健康的なジャムです。

苦味やくせがなく、フルーティなベータリッチ。是非、人参きらいなお子様に挑戦してみてください。

また、風邪予防にもどうぞ!!

あわせて、ベータリッチのドレッシングも好評発売中です。よろしくお願いします。